2009.09.04這天跟朋友到宜蘭找以前的同事聊天，本來已經想好了一大堆的小吃準備衝去吃，也call out給小臻幫忙查地址，結果沒想到到最後什麼東西都沒吃到，只跟同事來這家他門很常吃的家常菜吃晚餐，這次的宜蘭旋風行沒吃到小吃還真是殘念呀~
三合院古厝料理就是由古早的三合院再重新整修而改建成的，連地上的地磚也是用屬於比較有古意的紅色地磚增添古早的氣息，
但是三合院的主廳的外觀的佈景其實已經淡化掉許多古早風味，
餐廳本身的內部我比較有些意見，用這種花色的壁紙裝飾而成的牆壁到底是要走何種風格呢，好像跟主題一點都不搭呀，
雖然主廳的佈置感覺很low，但偏廳的外觀則是保留原始三合院的味道，
沒想到偏廳的內部除了有以前人們莊稼時的器具，同時也有餐桌，可以在這用餐以懷念以前的那段日子，不過在這用餐空氣中有種古早味的味道，這味道不知道怎麼形容，反正就是老房子的味道就是了，所以也不會有人再這用餐的，
菜單，更詳細的菜單請看相簿吧，
這道應該是戰鬥雞(?)吧(正確名稱有些忘記了)，而這雞肉肉質我覺得還ok，不會有太出色的感覺，
豬油拌飯，三合院的豬油拌飯不賴，豬油的香氣搭上乾濕度煮的恰到好處的米飯，一整個非常的下飯，一連吃了好幾碗的說，
脆皮肥腸，外酥內嫩的肥腸搭著蔥段感覺口感還滿好吃，只不過有點肥，不怕心血管爆開的可以試試，
炒空心菜，空心菜夠新鮮清脆，炒青菜只要新鮮的話就成功了一半，還不錯，
醉豆腐，豆腐本身夠嫩不錯吃，只不過搭配米酒一起煮的話不見得所有人都會接受，我是覺得不合我口味，但同事覺得還不賴，這是一道看個人口味能否接受的菜，
檸檬草蝦，認識我的都知道跳過跳過，
金沙南瓜，金沙南瓜顛覆了以往都是把南瓜拿來煮的做法而是把南瓜下去炸，炸出來的滋味感覺比較像炸地瓜，不過又比地瓜還細緻，真的超好吃的，連我這個不太愛吃南瓜的都吃了不少咧，
澄汁排骨，澄汁排骨一入口會覺得味道很淡，但是因為排骨肉質夠嫩，而且越吃澄汁清淡的香氣越趨明顯，十分突顯排骨的鮮嫩，雖然味道不像糖醋排骨味道這麼重，但這種清淡的做法我也很喜歡的說，
這一道是莫名其妙點的鮮菇綜合雞湯(?)(老實說我記得的是只有鮮菇湯，但菜單只有鮮菇綜合雞湯，我實在搞不清楚裡面有沒有雞肉呀)，本來同事問老闆娘說曾經喝過一道湯還不賴，但一直想不起來是什麼湯，後來老闆娘說應該是這道鮮菇湯吧，但是這鮮菇湯也太清淡了吧，我本人不太排斥清淡的東西，但這道湯一整個淡然無味，只適合走養生掛的人們，至於我這種重口味的就免了吧，
最後則是宜蘭麥田所現釀的啤酒，我只記得味道很香還不錯喝，其他的就忘了，我比較不會形容酒本身的風味呀，
總而言之三合院古厝料理都有一定的水準，我吃到的部份還不賴，其他的部份就是看各人的口味來決定好吃與否，不過跟朋友來此用餐還能參觀三合院的建築，讓人彷彿進入時光隧道般的感覺也是不錯的體驗說，至於這頓吃了多少由於是同事請客，所以我也不知道，哈哈～
三合院古厝料理
地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
電話：訂位專線：(03)950-6828
官網：http://bfb.399.com.tw/
推薦美食：豬油拌飯、金沙南瓜、澄汁排骨
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【永和】飛月小館：http://dantrips.com/blog/post/52294920
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豬油拌飯看起來好誘人～這不是平常吃的到的耶！！
看來這頓你能吃的菜色還不少ＸＤ
真是不錯不錯～噗！
版主回覆：(10/27/2009 07:57:23 AM)
噗~好像我能吃很多真是個奇積壓XD~
哈哈~~~
餐廳的內部，我也有意見啦!!
這種fu很像是10元ktv那種fu吶!
豬油拌飯真的是很讚!
連在家自己弄都超好吃的!!
只是…肥肥肥!!
版主回覆：(10/27/2009 07:58:30 AM)
不過這裏好像真的有KTV~
但是是在別間餐廳~
主餐廳是沒有低~
ㄎㄎ
豬油拌飯就是爆血管的料理壓XD
宜蘭旋風行卻什麼也沒吃到，
到底是出了什麼槌？
小盛要不要說一下哩～
不過起碼是免費吃了一餐，
也還好囉～
版主回覆：(10/27/2009 08:06:17 AM)
因為下午才去晚上就回來了~
可是中午吃太飽~
想說要回程再去吃小吃好了~~
結果就被我同事帶來這邊吃飯~
還好還不錯吃~
不然會嘔死XD
真可惜沒吃到小吃~~
不過它的內裝真的和外觀落差很大~~
原以為會是那種木製的板凳說~~
by Cindy
版主回覆：(10/27/2009 08:06:59 AM)
我可是為了宜蘭小吃有到C家做功課~
可是完全派不上用場XD
這家看起來還不錯說…
不過餐廳看起來也太古早味了些
古到我差點以為這裡沒人住XD
版主回覆：(10/27/2009 08:07:26 AM)
你乾脆說古到有阿飄的存在好嚕XD
推2
壁紙可能是想走阿嬤年代溫馨家庭風吧
太花俏了點…
版主回覆：(10/27/2009 07:56:45 AM)
哈哈~好個阿罵年代溫馨家庭風押~
這你也掰的出來~
ㄎㄎ
好想吃那個脆皮肥腸唷 😛
版主回覆：(10/27/2009 08:02:09 AM)
會爆血管呀~
不過就算爆血管還是要吃XD
還以為是這次的宜蘭哩XD
想吃豬油拌飯來中壢
有一家豬油拌飯吃到飽得很讚喔!
版主回覆：(10/26/2009 04:34:09 PM)
這次的宜蘭行吃的還沒寫咧~
是上次低~
不過你說的是哪家呀~
說來聽聽吧XD
我是膽小鬼啦!!
晚上來這裡用餐!感覺有點怕怕!!
不過白天來用餐應該很有味道，
而且這裡的菜感覺很不錯唷!!
豬油拌飯我可以吃好幾碗耶!!
還有那個雞肉感覺也很美味阿!!
版主回覆：(10/27/2009 08:08:39 AM)
噗~他只是古早味了點~
沒有阿飄啦~可以放心來吃低~
豬油拌飯我也愛吃耶~
不過雞肉我到覺得還好~
其他的菜色都不錯就是了~
ㄎㄎ
菜都不錯~~
偏廳真的有古老到喔~~很有FU~~XD
版主回覆：(10/27/2009 08:01:36 AM)
這裡的菜是都有水準喔~
偏廳真的應該很有年代了~
我忘記問了說~
超有 古早味的 !!
版主回覆：(10/27/2009 07:56:00 AM)
我還滿喜歡這裡風格喔~
下次去宜蘭可以打電話跟我求救~~~^^
版主回覆：(10/26/2009 04:38:10 PM)
對喔~小美也是宜蘭人喔(筆記)
感覺有那種投幣卡啦OK的FU耶~嘎嘎
反正會包肥的你這次都跳過沒啥吃~嘎嘎
版主回覆：(10/27/2009 07:59:15 AM)
這裡的卡拉OK是在另外的地方呀
還真的有咧~
要包肥的一定要跳過呀XD
真有古意的房子..
不過這壁紙還真恐怖..完全不搭嘎耶..
大概懂你說那個有古味的那個味道..
不過這樣的主題餐廳還算是蠻特別的..
你又不用花錢..
一整個又是賺到了..哈
版主回覆：(10/27/2009 07:55:39 AM)
噗~反正我的食記都是這樣~
大部分都是公司聚餐~
不然都是朋友請~
本來就賺很大呀~~
哼~
現在都偷跑的哦?!
為什麼沒有帶燒餅給我吃…(滾來滾去
版主回覆：(10/26/2009 04:34:48 PM)
這好久以前的事情喔~
我那時還有打給你你忘了喔~
你那時又沒要我幫你買燒餅XD
那個內跟外會不會差太多了!!!?
Darren
版主回覆：(10/26/2009 04:35:09 PM)
兩個是完全不搭的地方呀XD
豬油拌飯暴龍一次能吃個5碗無誤XD
版主回覆：(10/29/2009 01:37:33 AM)
噗~我懂低~上次都壽司真的吃的有夠撐的~
對了~要買什麼東西呀????
這間我去過,菜色還不錯!!最近一次去老闆娘又增加了許多新菜色~~感覺真的還不錯!!^^
版主回覆：(07/18/2012 01:44:01 AM)
這家還不錯呀~
只不過宜蘭實在太少去的@@