【高雄鹽埕】Booking飲食‧閱讀 睽違一年多才敢再次踏入這陰霾呀XD


【高雄鹽埕】Booking飲食‧閱讀  睽違一年多才敢再次踏入這陰霾呀XD @小盛的流浪旅程

  延伸閱讀:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044832

  這篇文章比較特別,所以延伸閱讀要先放上去讓大家回味一下我當初經歷鬆餅煉獄的經過,這次來到聽泰瑞一直心心念念的Booking草莓鬆餅,首圖當然要來個放上可怕的照片呀,經過上次恐怖的教訓之後,過了一年多之後還是首次有勇氣踏入鬆餅店呢XD,

【高雄鹽埕】Booking飲食‧閱讀  睽違一年多才敢再次踏入這陰霾呀XD @小盛的流浪旅程

  大年初三這天,泰瑞約了我、山豬、橘子狗來到Booking,Booking是他自許為最好吃的鬆餅店之一,不過因為上次經驗之後本來我是十分的不太情願(看了延伸閱讀之後就知道我為何會這樣了),不過後來聽山豬說泰瑞因為吃不到Booking所以有著非常的失落感,所以我只好抱著我不入地獄誰入地獄的決心,抱著可能會陷入鬆餅的恐懼之中還是陪他一起去Booking(看我這個人是多麼有義氣!挺),

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  Booking就位在高雄鹽埕區的商圈附近,這次回到高雄才覺得這附近都已經變得不一樣了,雖然還是一樣有著舊式建築的氣息,但是規畫的更發達,尤其臨近駁二藝術特區,每到假日附近都是滿滿的人潮,而Booking的老闆則是昔日網路知名的溜鳥俠(不過前一陣子的事件更是出名XD),

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  店內有租書的服務,同時也把租書店的經營模式用在餐飲店,也可以採會員制的消費方式,而在店內享用輕食則有低消140元的規定,

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  然而Booking店內的藏書非常的多,除了雜誌跟書籍之外,2F也有各式各樣的漫畫,是個滿適合消磨時光的店家,而泰國小王子來到Booking當然還是要繼續研究泰國的行程呀XD,

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  我們來到的這天因為是過年時,Booking的人潮也是多到爆,不過很幸運的還是有座位,店員安排我們坐在”1F後方的草地上的座位”,為何要特別標註,因為這是關鍵字XD,

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  還有很特別的蛋蛋椅,不過這座位早就被佔走了XD,

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  這就是害我得到鬆餅恐懼症的罪魁禍首-鬆餅狂泰瑞(指),
 
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  另一位好野人山豬則是在研究剛入手的愛瘋4,一下買愛瘋4一下去馬祖玩,還真是好野呀XD

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  Booking的封面搭配食物的照片設計的還滿有質感,而餐點則有鬆餅、三明治、帕尼尼、焗烤以及焙果之類,這天我們四個人就點了四份不一樣的餐點一起享用,

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  不過當我看到蘿勒綠咖哩焗飯的時候,就好像是在沙漠之中天降甘霖般的得到救贖,因為這就代表著…我可以不用吃鬆餅了,

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  草莓冰淇淋鬆餅(290元,會員價250元),看到這就應該代表著歷史性的一刻,我竟然一年多以來可是第一次吃到了鬆餅呀,

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  Booking的草莓鬆餅跟以前吃過的米朗琪一樣,由新鮮草莓搭配草莓冰淇淋跟鬆餅做結合,但是比較不一樣的是Booking的醬汁比較少一點,雖然看起來很吸引人,不過對於我這個有著特殊遭遇的我來說還是一樣沒辦法吸引我呀,

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  Booking的鬆餅口感非常的酥鬆,而不過多份量剛剛好的煉乳也讓鬆餅保有原來的口感,配上酸甜的草莓還有煉乳的風味,這味道比米朗琪還要好吃,但還不算是頂級之作,還是上咖啡的鬆餅最得我心呀,

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  香焗鮪魚鬆餅(240元,會員價200元),Booking算是很有創意,頭一次還是吃到鬆餅可以用焗烤的方式呈現, 而且還是用我愛吃的鮪魚做搭配,不禁讓人好奇這鬆餅的風味,

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  而焗烤鮪魚內還含有洋蔥跟黑胡椒,味覺的層次較為豐富般,我個人還滿喜歡那種味道,只不過鬆餅真的不適合拿來做焗烤,因為鬆餅本身會非常軟,軟到一點口感都沒有,感覺有點噁心,雖說我們拍照大概只花了一兩分鐘,但是一兩分鐘之後就變成這種口感也是沒法接受低,因為我們不可能一下子就把這麼大塊的鬆餅給喀光呀XD

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  培果二號焗烤蕃茄蘿勒+蜂蜜芥末鮪魚(200元、會員價160元),這培果也是非常的有創意,將培果一分為二,一半是用焗烤蕃茄蘿勒的作法,另一半則是加上蜂蜜芥末鮪魚一起吃,非常特別的吃法,不過這一半因為我不愛吃番茄,所以就不給他下中肯的結論了(好像某橘子狗跟我一樣都不愛吃蕃茄耶XD),

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  而另一半的口感還不賴,培果口感非常的紮實,搭配蜂蜜芥末鮪魚那微嗆帶點甜甜的感覺還滿不錯,不過這整份餐點相形之下算是記憶點比較低的餐了,

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  我點了蘿勒綠咖哩焗飯(250元,會員價210元),為了逃避鬆餅而點的焗烤飯,不過小盛吃過的焗烤也算不少,不過還是頭一遭看到有跟綠咖哩一起搭配,反而有種泰式的感覺,所以才會這麼的吸引我,

【高雄鹽埕】Booking飲食‧閱讀  睽違一年多才敢再次踏入這陰霾呀XD @小盛的流浪旅程

  不過這蘿勒綠咖哩焗飯超好吃的啦,焗烤的香氣濃郁,而飯粒雖然因為焗烤的關係有點軟,但是不過太過軟爛,還吃的出粒粒分明的口感,而且飯粒之中除了有焗烤濃郁的香氣,還有綠咖哩以及羅勒的香氣,味道層次十分的豐富,極度滿意這蘿勒綠咖哩焗飯的表現,大推!!!【高雄鹽埕】Booking飲食‧閱讀  睽違一年多才敢再次踏入這陰霾呀XD @小盛的流浪旅程

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  原味拿鐵,原味拿鐵的咖啡味都很濃,而牛奶的比例拿捏的還不錯,既感受的到咖啡的味道,又非常的適合我這個不愛喝黑咖啡的人,甜度也剛剛好,好喝,

  後記:基本上來說Booking的餐點非常的有創意,味道來說我們都還滿喜歡的,算是有機會再造訪的店家,不過就在我們要結帳的時候有發生插曲,用餐快結束的時候,店員因為店內有位置跑來跟我們說:先生,請妳們移到室內,我們這草皮是剛種的,坐在這會破壞草皮。當時就覺得奇怪,店員請我們進去的語氣老實說並不是很好,而且講出來的話好像是我們破壞他們的草皮,明明就是因為他們人太多所以才把我們安排在草地,怎麼又怪我們破壞草地呢?不過當時因為我們要走了就沒再跟店員計較,還有另一段跟溜鳥博士有關插曲就不想再提了,不知道是不是溜鳥博士的個性如此,所以底下的店員也都是以這種的態度服務客人,但這樣給人的感覺著實很差,雖然餐點我們還滿喜歡的,不過這種服務的話我們也不會想再踏入了。


Booking飲食‧閱讀
地址:高雄市鹽埕區瀨南街177號 (近捷運鹽埕埔站)
電話:(07)561-2220

延伸閱讀:
【台北松山】Gabee鬆餅煉獄:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12044832
【高雄鹽埕】鴨肉珍    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12049009
【高雄鹽埕】高雄婆婆冰  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12046884

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14 comments Add yours
  1. 自己叫人家坐草皮又怪人家踐踏 這邏輯XD…
    版主回覆:(05/04/2011 05:12:10 PM)
    我也難懂!!!
    難怪會上新聞XD

  2. 這根本就是vip座位嘛!
    乾脆弄張野餐墊會不會好點呀!
    by小花
    版主回覆:(05/04/2011 05:12:50 PM)
    這樣壓到的草皮更多~
    應該會罵的更大聲吧XD

  3. 環境不錯~~但這老闆真的是有個性阿XD
    話說你已經走出陰霾啦~~我下次也來試試看
    版主回覆:(05/04/2011 05:16:33 PM)
    但是因為看到鬆餅一樣會想到泰瑞~
    這才是最大的陰霾XD

  4. 推推,
    草莓冰淇淋鬆餅看起來蠻吸引人的,
    這裡之前還蠻想來的,
    但是出現了前一陣爭執的事件,
    我覺得還是在觀望吧~~
    版主回覆:(05/06/2011 05:21:10 AM)
    除非有朋友想去~
    不然我應該不會想再踏入了~
    受一次氣就夠受的了XD

  5. 這家我還是沒吃到阿!!!
    下次去高雄再陪我去一次XD
    版主回覆:(04/25/2011 05:20:49 AM)
    那到底什麼時候要來高雄~
    講好久了咧XD

  6. 12點多叫我來看這篇
    一打開是鬆餅
    拉下來是泰瑞….
    你……..你…….好樣的
    版主回覆:(04/25/2011 05:18:26 AM)
    因為我們一起走過鬆餅煉獄呀(搥胸

  7. 恭喜陰霾不見了..哈哈
    不過前陣子的事件真的鬧的沸沸揚揚的哪
    叫我們進去的是店員..不過後來老闆又說了一次..
    果然生意真的是好到爆了
    版主回覆:(05/06/2011 05:19:45 AM)
    只要看到鬆餅不會想到泰瑞~
    那才是真的沒陰霾XD
    不過那老闆還滿假的~
    接受訪問就裝的語氣平靜~
    一點都不像兇我們那時候的樣子XD

  8. 1.老闆的個性也算是新聞上有名了~不意外
    2.下次你應該運用職權去尋找一些中山大學學生去拍桌子拿八折卷XD
    版主回覆:(05/06/2011 05:17:17 AM)
    1.但是我看妳還滿欣賞的呀xd
    \2.不知道現在還有沒有八折優惠

  9. 服務態度很重要!!
    就算再好吃,我也會不想再去吃~
    版主回覆:(05/04/2011 05:15:35 PM)
    我也不想花錢去受氣XD

  10. 服務態度很重要啊!!
    這間。。。嗯~~~應該早已經黑掉了吧!
    推!
    版主回覆:(05/06/2011 05:15:41 AM)
    不過還是很多人要去耶~
    但是好久沒去了~
    也不知道現在是什麼情形~

  11. 那些書可以帶到餐桌上邊看邊吃?
    小虎還沒看過這樣的書店xd
    誠品都沒這麼猛!
    版主回覆:(05/06/2011 05:10:07 AM)
    可以到書桌上看~
    不過服務就不優了~
    不然我會更想去~

  12. 雖然服務態度不好..
    但..說真格的…
    那..鬆餅看來真的令人垂涎咧~^_~
    版主回覆:(05/04/2011 05:14:53 PM)
    看起來是很好看沒錯~
    但是服務真的令人不敢恭維XD


  13. 草莓鬆餅很吸引人阿
    可是看到最後~~~我只能說服務不好實在很難讓人想去光顧!!
    版主回覆:(05/04/2011 05:13:50 PM)
    這家經過上次的新聞之後~
    已經黑的差不多了吧~
    我也不會再去了~
    除非有人還想去XD

  14. 推~
    你實在是太有義氣了了~讚!哈哈哈哈~
    版主回覆:(04/27/2011 11:59:03 PM)
    可知道我有多麼不願意呀XD

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