【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳


【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  某天晚上跟一群朋友來到的瑞豐夜市,雖然當時病還沒算完全好,來到瑞豐夜市竟也吃了六攤XD,雖然大多都是淺嚐而已,但這數量也真的很驚人,我想跟這群暴食團出去,應該沒多久之後瑞豐夜市就會被我們全制霸了吧,

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  瑞豐夜市一到假日便擠的水洩不通,所以現在假日幾乎都不會想造訪,這天是禮拜二來的,所以人潮並沒有很多,逛起來也比較舒適多了,而這天的第二攤是位於瑞豐夜市第二排第二攤的蜜酥雞排,老闆娘素有雞排小公主的美名,如果在夜市內大喊”雞排小公主”,她應該會不想理你吧,(毆飛~因為太丟臉了XD)

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  雖然這攤名為蜜酥雞排,但除了雞排之外,也有雞翅可以選擇,不過這裡還有個從來未見過的食材,那就是…雞腳XD,雞腳竟然也可以做成蜜酥然後用炸的,在台灣吃了大大小小的雞排店,還沒有一間可以像瑞豐夜市蜜酥雞排這麼有創意,

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  店家總共有六種粉可以選擇搭配雞排,變化性非常大也非常有創意,不過我還是比較喜歡基本款的胡椒粉而已,

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  蜜酥雞排(50元),蜜酥雞排的皮既酥又脆,而且十分夠味,真的挺特別的,而雞肉肉質鮮嫩多汁,水準算是還不錯,不過因為雞排厚度本來就比較厚,加上肉質本身應該是沒醃漬過,覺得雖然口感還不賴,但好像比較沒有味道,跟雞皮比起來味道搭不上來,算是比較可惜些,

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  蜜酥雞翅(50元/3支),雞翅是三者裡面最讓我們讚不絕口,外皮當然是沒話說,而雞翅則是比較薄,吃起來更是鮮嫩多汁,而且味道也跟外皮較能搭配,有種魔力讓人一吃就沒辦法停下來的感覺,好吃!!

【高雄左營】瑞豐夜市 蜜酥雞排 史上首見蜜酥雞腳 @小盛的流浪旅程

  蜜酥雞腳(50元/10支),小弟我本身其實不愛吃雞腳(其實是因為不會啃XD),但既然有這種蜜酥雞腳當然也一定要來嚐一下,而裹粉炸過的雞腳比一般的雞腳更好啃,很容易就能夠讓皮骨分離,而蜜酥雞腳因為僅有外皮沒有雞肉,所以吃起來的感覺非常棒,但因為沒有肉所以感覺會有些許稀微感,不過蜜酥雞腳算是吃氣味的美食,而且味道真的還不錯,如果來到夜市體驗雞腳嚐鮮也是不錯的選擇。

  這間位在瑞豐夜市內的蜜酥雞排真的還不錯,雞排味道還不差、雞翅更是美味,還有史上首見的蜜酥雞腳,都看的出這家雞排店的創意,有來到瑞豐夜市的話,不妨也來試試這蜜酥雞排的滋味。


瑞豐夜市-蜜酥雞排
地址:高雄市左營區瑞豐夜市第2排第2攤
電話:0960-032085、0982-320930

延伸閱讀:
【新竹湖口】北港香雞排   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12022778
【新竹湖口】青年城香雞排  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12026752
【苗栗市】劉家幫豆乳雞翅  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12060180
【台南武聖】美食家族碳烤雞排:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12046757

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12 comments Add yours
  1. 她們家的雞翅真的不錯吃耶
    我看你那天看起來生龍火虎的 可以再多吃一點XD
    版主回覆:(11/17/2011 03:30:59 PM)
    噗~你比較有食力啦~
    我沒這個食力XD

  2. 我也第一次看到有在賣蜜酥雞腳的….
    也太新奇了吧!!
    版主回覆:(11/17/2011 03:31:35 PM)
    所以桃子來高雄逛夜市的時候可以順便來吃^^

  3. 蜜酥系列真是好賣~連腳也給它蜜酥了起來~推^^
    版主回覆:(11/01/2011 05:04:26 AM)
    頭一次吃過有蜜酥的腳咧XD

  4. 你們對我家鄰居好熟啊!!
    我回去大部分還是吃那些我吃過的安全名單
    看來下次我也要試試你們評價不錯的!
    推!
    版主回覆:(11/17/2011 03:47:19 PM)
    原來老師住附近呀~
    話說還有一家炸的玉米超好吃~
    又超甜的~
    下次可以去吃看看喔^^

  5. 真的真的我也沒想過雞爪可以蜜酥炸下去= =
    超威猛 不愧是史上首見~ (差點打成手賤)
    我也很不會啃雞抓XD
    昨天很高興認識大家喔 推^^
    我是胖胖:)
    版主回覆:(11/17/2011 03:52:26 PM)
    哈~還手賤咧~記得要挑字就好~
    雞爪應該很少人會啃吧XD

  6. 蜜酥雞腳好酷!!!!!!!!!!!!!!!!
    雖然我也不會啃
    可是這麼特別我願意XD
    版主回覆:(11/01/2011 04:55:41 AM)
    等妳來高雄呀~
    哈哈~~

  7. 蜜酥雞腳就真的很特別了~沒看過~XD
    版主回覆:(11/17/2011 03:48:35 PM)
    高雄在等著你呢…


  8. 可是我回高雄都是假日(哭
    之前去小威被狂撞就嚇怕了
    還沒有吃過蜜酥雞翅跟雞腳耶!!!
    版主回覆:(11/17/2011 03:49:39 PM)
    原來沙沙也是高雄人呀~
    話說小孩子真的不適合來這就是了~
    只能等大一點了~

  9. 喔喔..
    人家我也是鹹酥雞小胖妹呢..
    以前我家賣鹹酥雞時常被這樣叫
    版主回覆:(11/01/2011 04:54:44 AM)
    妳家還真是多元化經營呀~
    好跳痛喔~
    哈哈!!!!

  10. +1
    不會啃…沒關係..
    這個我很內行的我來啃XD
    版主回覆:(11/01/2011 05:05:46 AM)
    那你可以去瑞豐買一堆來啃~
    很近XD

  11. 真的~你不寫我還不知道
    密酥雞腳~看起來就超好吃的~~
    版主回覆:(11/30/2011 05:40:08 PM)
    蜜酥雞腳真的特別~
    說好吃還OK啦~

  12. 這個蜜酥雞腳真的沒有看過耶
    我看到你旁邊有好多台南美食
    早知道要下台南前就來看看
    才不會踩到地雷食物= =
    太可惜了~太晚認識你們這些好厲害的朋友
    版主回覆:(02/04/2012 12:38:27 AM)
    哈哈~所以說要格格在下來台南玩呀~
    如果要下來記得通知~
    至少3月底前我都在~

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