【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀


【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

  看到這隻鴨就知道小盛盛又跑來吃烤鴨了,這次挑戰的點是許多格友都稱讚的龍都酒樓,話說在二月中吃完宋廚的烤鴨之後,便一直心心念念著龍都的烤鴨,本來已經預計四月份的部門聚餐就是要挑龍都烤鴨,但是就在這個時候-我掰咖了【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程,所以龍都的行程就一直無限期的往後延期,而之後七八月的聚餐本來也都是要挑龍都但都因故無法成行,而後雖離職的但我的歡送會一直都沒辦呀XD,所以就硬凹同事前幾天選在龍都辦歡送會,不過從四月等到九月底,等了整整半前,不禁耳邊響起一首旋律~你知不知道~你知不知道~我等到花兒也謝了ㄠㄠㄠㄠ~~~~~~~~~~~

【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

  龍都酒樓位在中山北路上的巷弄內,其實比較偏林森北路那邊,而龍都的外觀一看就知道非常的有年代,好像就是小時後看的港片中的酒樓的樣子呀,不愧試港式酒樓果然有港式的風格,

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  龍都酒樓的烤鴨簡介,烤鴨品種是來自於宜蘭來的品種,最重要的是需要提前一天訂位才能享受烤鴨的美味,

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  龍都酒樓內部的風格也是延續著電影內的風格,如此金壁輝煌的擺飾就是十分的華麗無雙,感覺非常的氣派,

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  龍都的菜單,這次菜單有拍的很完整,想看的朋友就到相簿內去找吧,而我們去的這天剛好接近中秋節,店家忙著趕中秋月餅,所以晚上沒提供小點心,一整個殘念呀,而龍都的菜色還有一個特點,那就是我又踩雷了~不過這次踩的是蝦雷XD,一堆菜名上看不出有蝦子的一上來都有蝦子,我說龍都呀~你們怎麼這麼喜歡用蝦入菜呢?

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  龍都的特點是烤鴨上的超快,不過我打算把烤鴨放到最後介紹,白灼燉牛肉(300元),這我沒吃不過聽同事說還不錯,

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  海蝦粉絲煲(300元),有蝦子 I,

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  乳豬拼盤(480元),乳豬拼盤分為烤乳豬、叉燒肉以及油雞,乳豬烤的外酥內嫩水準非常高,而且十分的油香涮嘴【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程,而叉燒肉則是非常嫩而且香氣很夠,油雞肉質鮮嫩也有一定的水準,這拼盤的三樣水準都很好吃呀,【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

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  川味海鮮煲(420元),有蝦子II,不過這道我有跳過蝦子吃別的,干貝鮮嫩、香菇肥厚還不錯吃的說,

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  我們這次選擇的是烤鴨二吃而已,而這些就是片烤鴨以及煮成鴨肉湯後的殘骸,

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  廣州炒飯(240元),有蝦子III,

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  烤鴨二吃之鴨肉湯(200元),龍都烤鴨加一吃加價200元,鴨肉湯是用酸菜提味,味道也很夠味,比宋廚鴨肉湯好喝太多,宋廚鴨肉湯比味道較淡鴨肉煮的過久有點老的現象,而龍都烤鴨的鴨肉口感還很嫩,水準不錯,【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

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  生菜包蝦崧(450元),有蝦子IX,

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  福建炒飯(380元),有蝦子X,

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  鹹魚茸炒菜苗(260元),這道的感覺就比較中規中矩般的感覺,

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  清炒鮮蘆筍(280元),這蘆筍是哪裡來的品種忘記了,跟台灣的比起來算是比較粗,口感也很脆還不錯吃,  

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  廣式片皮鴨(1200元)上桌了,店家應該會算顧客所抵達的時間吧,所以一到現場沒多久烤鴨就端上來了,看到烤鴨那油油亮亮的外表口水都留下來了,【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

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  有別於宋廚或是喜來登辰園都是請師傅來片烤鴨,龍都都是請服務生來片,雖然刀法不夠俐落但味道也不會有影響,只是沒辦法滿足視覺上的享受,

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  烤鴨的餅皮比起喜來登的算是較薄些,

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  甜麵醬與加上辣椒的蔥段,

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  烤鴨上桌啦,不過我只顧著吃忘了拍完成品,龍都的烤鴨皮油脂較油些,不過跟餅皮、甜麵醬以及蔥段一起吃到是中和了烤鴨的油膩感,鴨肉口感也很嫩,而餅皮厚度不會太厚到搶走烤鴨的風味,而蔥段上的辣椒也是決勝負的關鍵呀,只有微微的辣香味,沒有太多的辣味,一整個為烤鴨加了不少的分數,真是絕頂美味呀,【台北中山區】龍都酒樓之我等到花兒也謝了&處處是蝦雷呀 @小盛的流浪旅程

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  而用餐後的甜點椰香西米露還不錯喝,為這次烤鴨行做了最完美的句點。基本上龍都的每道菜色都有一定的水準,只不過這次我也大概只吃了一半的菜色,為啥兩個炒飯裏面都放有蝦子呢?(這次是踩蝦雷呀),話說回來龍都的烤鴨比起喜來登(1600元)較便宜些,但比起宋廚(800元)來說較貴些,不過整體來說就c/p值而言算是三家中最高的,有機會還會想來衝龍都,這次沒吃到點心時在太可惜了,

  而文末則是再附上宋廚、喜來登辰園烤鴨的口感:
宋廚:皮酥肉嫩整體來說還不錯吃,不過只有片烤鴨好吃,蔥爆烤鴨以及鴨肉湯都處理得不優有待加強,而整間店只有片烤鴨比較有水準而已,
喜來登辰園:鴨皮酥脆度是三者最高也是最好吃的,只不過肉質也是最差的,而店家的鴨皮加了餅皮及其他配料一起吃,由於餅皮太厚,把鴨皮的味道都蓋過去了,整體來說1600的價位是三者來說最低的,好在鴨架粥還不錯吃的說。


龍都酒樓
地址:台北市中山北路一段105巷18-1號
電話:(02)2563-9293~6
推薦美食:廣式片皮鴨 1200元
     乳豬拼盤    480元

延伸閱讀:
【台北】喜來登辰園:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12019195
【信義區】宋廚菜館:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11908843

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延伸閱讀


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25 comments Add yours
  1. 這種蝦雷也沒其他人踩的到了..
    對你而言是雷..對我們而言可是好物耶…
    難怪寫超快.根本都蝦子ㄇㄟ..囧
    既然你都放大絕說你踩蝦雷了..
    那我想我也不用客氣了.(你對我可沒客氣過喔.哈)…
    雖然很老梗..但我還是要..
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~
    我相信大家都會同意的…XD
    烤鴨我對不起你..你一整個被模糊化掉了..
    重點應該是烤鴨才對的說…
    版主回覆:(10/12/2009 06:31:26 PM)
    知道是老梗了還硬是要唱~
    烤鴨會哭泣低XD

  2. 看來這家一點都不雷嘛!!!而且我很愛蝦啊!!這一間一定會得到我的寵幸
    的,哈哈哈。。。
    版主回覆:(10/12/2009 06:32:26 PM)
    對我來說是雷呀~
    哈哈~~~~

  3. 我覺得龍都酒樓的外觀超有香港的fu啊~
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~
    版主回覆:(10/12/2009 06:32:49 PM)
    我也覺得超有香港的FU低~~

  4. 我也是超愛蝦的,看完整個好想要衝去喔XDD
    但是這餐你真的吃沒有很多菜色
    真是辛苦你拉,好在你可以吃鴨XD
    版主回覆:(10/12/2009 06:33:50 PM)
    揪我可以不要點太多蝦~
    不然就像這次一樣~
    吃不了太多菜~

  5. 哇喔
    一隻鴨要價1200喔
    說真的我還真吃不下去
    看起來不就是北平烤鴨
    版主回覆:(10/12/2009 06:34:31 PM)
    所以這麼多人去吃的話是還好啦~
    不過我們是公司買單~
    不用錢^^

  6. 敬禮!
    (  ̄□ ̄)/ <( ̄ㄧ ̄<( ̄ㄧ ̄<( ̄ㄧ ̄<( ̄ㄧ ̄ )
    六神合體的雷霆王 嗚嗚嗚嗚嗚~
    版主回覆:(10/12/2009 06:34:55 PM)
    你只是為了唱這首歌嗎XD

  7. 推.3
    蝦ㄟ…對你來說是雷
    對我們來說是大喜呀!!~
    蝦蝦好吃~~
    廣州炒飯你可以只吃飯不吃蝦呀?
    版主回覆:(10/12/2009 06:35:32 PM)
    也是有蝦子味道呀~
    我曾經這樣吃過~
    後來把飯全部吐出來~
    吐光光XD

  8. 在我看來,
    這個是小盛自己打的雷啊~
    沒吃到點心,
    小盛應該要高興的,
    因為點心類的話,
    蝦子、蝦泥、蝦漿應該會更多~
    (而且多數也不會寫在菜名中)
    版主回覆:(10/12/2009 06:36:09 PM)
    是我自己打的蝦雷呀~
    不過點心類我就點叉燒包~
    一定沒有蝦子~

  9. 我也愛吃蝦子
    可是蝦是小盛的雷
    所以
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~
    版主回覆:(10/12/2009 06:36:28 PM)
    不管怎樣硬是要唱XD

  10. 蝦子是極品
    是美食,是好物(讚)
    "霹靂 霹靂 霹靂貓~"唷!
    (好好笑喔)
    版主回覆:(10/13/2009 04:23:26 AM)
    記得要按時去樓下貓頭家唱霹靂貓喔XD

  11. 龍都真的是很好吃
    不過烤鴨以外的菜色還有更多超值便宜的店可以去試試看
    你標題都引誘人唱了
    就不能怪我們了啊XD
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~~~~~
    版主回覆:(10/13/2009 04:24:06 AM)
    明明就是自己愛唱還愛牽拖XD

  12. 大家都唱雷霆王~
    那我要唱別的
    喬琦姑娘心地真善良
    快快樂樂徜徉青青草原上
    為了實現願望自立又自強
    掰~~~
    版主回覆:(10/12/2009 06:36:51 PM)
    你來亂的嗎~
    話說你也沒正常過~

  13. 那隻鴨 被殺的 "片"甲不留 !!
    版主回覆:(10/13/2009 04:13:13 PM)
    真是可憐~每一部位都無法倖免~

  14. 你同事一定很不甘願幫你辦歡送會
    所以點一堆有蝦子的菜
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~
    版主回覆:(10/13/2009 04:13:59 PM)
    有可能是這樣子喔~
    唱什麼雷霆王啦~
    快寫泰國文才是真低XD

  15. 1.你連標題都寫錯!龍都酒「都」是啥麼鬼?
    2.你一直用不錯吃、還不錯吃來形容東西好吃與否,實在勾引不起人的食
    慾啊!有別的形容詞嗎?(對,我就是機車)
    3.既然都留言了,不能免俗的跟其他人一起喊:
    六神合體的雷霆王
    嗚嗚嗚嗚嗚~
    (啊好幼稚)
    版主回覆:(10/13/2009 04:14:54 PM)
    1.以經改了~
    2.你本來就機車呀XD
    3.真的很幼稚~逃~~~~~

  16. 哈哈~~這就是傳說中的壘文嗎??
    我會把這些名單記下來的~~
    你就好好的掃壘吧!!
    造福一下廣大的鄉民吧!XD
    版主回覆:(10/13/2009 04:11:43 PM)
    哈哈哈~這間不是雷呀~
    只是我不吃蝦卻所有菜都有蝦子XD

  17. 家鄉出的鴨子果然厲害!!ㄏ~
    話說他的其他樣菜價位真的不便宜耶~
    版主回覆:(10/13/2009 04:12:09 PM)
    蝦姐是宜蘭人呀~
    呵~還好不用我付錢XD

  18. 會很雷嗎?我覺得蝦很威呀~~!!
    版主回覆:(10/13/2009 04:12:27 PM)
    哈~樓下低幫忙回答嚕~

  19. 不早說~我去幫你吃蝦
    版主回覆:(10/13/2009 04:15:21 PM)
    下次一定找妳~
    這樣就有人幫忙吃討厭的蝦子了XD

  20. 我最近也超想吃烤鴨的
    原來小盛盛不愛吃蝦啊
    那這餐應該吃得挺辛苦的吧! XD
    推+1
    版主回覆:(10/13/2009 04:15:48 PM)
    還好這天不太餓~
    所以還撐的住~
    哈哈哈~~~

  21. 這隻鴨也總算亮麗現身你家了哩XD
    版主回覆:(10/13/2009 04:16:13 PM)
    總不能讓貓頭專美於前呀~
    我也要朝聖一番~

  22. 管他烤鴨會不會哭哭..
    但我們寫完會笑就ok啦…cc
    烤鴨(抽蓄中)…果然又是嚴重失焦的推文.cc
    版主回覆:(10/15/2009 12:44:16 AM)
    你把你的快樂建築在鴨子的痛苦上呀XD

  23. 電話不開機是怎樣
    泰國文明天第一發啦
    版主回覆:(10/15/2009 12:44:32 AM)
    要趕快寫完壓XD

  24. 噗,小盛盛!你~~~吃的…東西…
    實在是…
    很挑!!!!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(10/15/2009 12:44:53 AM)
    我自己也知道呀~
    哈哈哈~~~~~~~~

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